Tarta Hello Kitty

Mi cuñada es una enamorada de Hello Kitty, me he puesto manos a la obra y he hecho para su cumpleaños una tarta de nata decorada con una Hello Kitty. Preparé un bizcocho de chocolate, lo rellené con nata y trocitos de chocolate. Las flores son de glasé y la muñeca de fondant. Es la primera que hago después del curso Wilton en Fresa y Chocolate, tengo que practicar más porque todo es técnica y si no se pone en práctica no se consigue el resultado perfecto, de cualquier forma creo que ha quedado simpática.

Viaje a Perú

Como el año pasado celebramos nuestras bodas de Plata hicimos un viaje muy especial a Perú y Bahamas. Fue impresionante subir al Machu Pichu y contemplar esas increíbles vistas de la antigua ciudad inca rodeada de montañas ¡¡¡Realmente espectacular!!! No paraba de mirar y mirar, de respirar para guardar en mi memoria toda la experiencia. Subimos hasta Aguas Calientes en el lujoso tren Hiram Bingham del Orient-Express con sabor antiguo en el que disfrutamos de un almuerzo mientras contemplábamos unas maravillosas vistas ¡muy romántico!. Impresionantes las construcciones incas no solo de Machu Pichu también las de Ollantaytambo. En Cuzco nos alojamos en el Hotel Monasterio ¡¡¡Precioso!!!, esta ciudad tiene un encanto especial, callejeamos por las calles cercanas al mercado de San Pedro, disfruté como nadie capturando instantáneas, también tuvimos oportunidad de visitar otros mercados artesanales como el de Pisac y Chinchero y sus mujeres ataviadas con sus trajes típicos. Viajamos en tren hacia el lago Titicaca en la meseta del Collao en los Andes Centrales, fue un recorrido en el que pudimos contemplar paisajes magníficos. Nos alojamos en un precioso hotel en la isla de Suasi con unas vistas preciosas del lago, el viaje hacia la isla fue impactante visitando las islas flotantes realizadas con totora y conociendo las costumbres de sus habitantes los Uros. Visitamos otras islas y fue realmente fantástico. En Lima nos despedimos de este increíble país, de sus paisajes, sus gentes, su gastronomía. ¡¡¡Un viaje muy especial!!!. El broche final el merecido descanso en las Bahamas ¡¡¡Súper!!! ¡¡¡Super!!! relax.

Segundo curso Wilton de manga pastelera en Fresa y Chocolate

El sábado hice el segundo curso Wilton de manga pastelera en Fresa y Chocolate, fue agotador pero a la vez divertido. Por la mañana estuvimos aprendiendo a hacer diferentes flores con la manga y por la tarde decoramos una tarta. Creo que me quedó algo recargada pero no tuve tiempo de pensar en el diseño y ademas tenía que emplear todas las flores que había hecho. Lo mejor fue aprender a hacer con la manga el cruzado de lineas para simular el dibujo de un mimbre, el resultado fue muy primaveral.

25 años Bodas de Plata

En septiembre celebramos nuestras Bodas de Plata, 25 años juntos y como el primer día de enamorados. Fue un día muy feliz. Empezamos de broma porque no teníamos pensado celebrarlo con ceremonia y todo lo demás, al final no nos faltó de nada y puedo decir que lo pasé tan bien o mejor que cuando me casé hace 25 años. Al final elegí un precioso vestido de Rosa Clara. Renovamos nuestros votos en la iglesia de Los Jerónimos, después cenamos con la familia y amigos en el hotel Ritz.

Preparé para mi chico un regalo muy especial, le escribí un libro que encuaderné en piel sobre nuestra historia y recuerdos. En este libro recogí fotos y recuerdos como cartas y notitas que nos escribíamos cuando empezamos a salir también recogí todos mis sentimientos hacia él. En el coctel antes de la cena proyectamos una pelo de nuestra boda hace 25 años, fue emocionante ver a algunas personas que ya no están con nosotros.

Encaje de Bolillos

Como os dije, otra de mis aficiones es hacer encaje de bolillos llevo haciéndolo desde hace cuatro años. La verdad es que me apasiona, es súper relajante, voy a clases porque con el encaje no paras de aprender. Empece haciendo encaje popular pero enseguida me pico el gusanillo y quise aprender otras técnicas como Cluny con hojas de guipur y Tonder que es un encaje con base de tul de origen danés, también he hecho encaje Ruso y de Hinojosa que son encajes de cinta que se realizan con pocos bolillos. Lo último que he hecho es encaje austriaco, en este tipo de encaje se hacen dibujos de hojas y flores con poquitos bolillos, el efecto final queda genial. 

Cuello de encaje Cluny

Detalle de hojas de Guipur

Aplicación de hojas de Guipur  en colores 

Pañuelo de encaje Tonder

Detalle de flores

Abanico de encaje ruso

Cintas y hojas de Guipur